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人生最高レストランは、一発屋芸人(コウメ太夫・ねづっち・天津木村)の思い出の味!

こんにちは、ももあぼです。

10月27日に放送された

「人生最高レストラン」は、

あの日に帰りたい、一発芸人グルメということで

コウメ太夫さん、ねづっちさん、天津木村さんをゲストに

人生の絶頂期で味わった、

もう二度と食べることができないかもしれない味についてです。

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売れない時代の食生活

コウメ太夫:2006年奇想天外な自虐ネタでブレイク。

ねづっち:2010年即興なぞかけでブレイク。

ダンディ坂野さんとマクドナルドでずっとバイトをしていたそうです。

マクドナルドでハンバーガーを1個買って、2回に分けて食べていいたそうです。

パンだけで食べて、その後、パティの部分にケチャップかけて飯と食べていたのだとか。

天津木村:2008年エロ詩吟でブレイク。

うまい棒にご飯を入れて食べていたそうです。

天津木村オリジナル「うまい棒のご飯詰め」

お寿司が食べられないので、ちょっとしたお寿司になるのだとか。

ブレイク時の思い出

コウメ太夫:

財布の中に30万くらいいつも突っ込んでいて

おいしそうなお店があると、ちゅうちょなく入っていたそうです。

天津木村:

会えない人に会えるようになるそうです。

クラブに行ったら、VIPルームに通してもらい

そこでサッカーの本田圭佑選手に会ったのだとか。

本田圭佑さんは、木村さんのことを知らなかったそうですが

一緒にいた同級生の方々が知っていて

「天津木村って、すごいエロいんだよ」と紹介

すると「オレの方が絶対エロいけどな」と、本田圭佑選手。

こんな時に負けん気出してくる?と思ったそうです。

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新宿 ステーキみその

コウメ太夫:ブレイク時の最高月収400万円。


ステーキみそのさんは、鉄板ステーキ発祥の店。

新宿西口、新宿住友ビルの51階にあります。

創業は、1945年。

行ったきっかけは新宿を歩いていたら

「ステーキみその」を見つけて、まかない目当てに

アルバイトをしてみようと思って入ったけれど

1日で辞めてしまったのだとか。

いつか食べに行きたいとずっと思っていたそうです。

食べたコースは、一番高い

神戸牛のコースを食べて、ロブスターも別注文で食べたのだとか。

ロブスターは、トイレに行っている間に

焼き終わっていたのだそうです。

幸せ最高レストラン

(食べログ お店投稿)

コウメ太夫さんが焼くところを見逃したロブスターは、

注文を受けていけすから取り出し、

最高の鮮度のものを焼き上げていきます。

氷を入れて、蒸し焼きにします。

キャップと呼ばれるステーキカバーも

こちらのお店が元祖と呼ばれています。

バター、海老味噌、醤油、大葉でソースをつくり

海老と絡めていきます。

幸せ最高レストラン

(食べログ お店投稿)

神戸ビーフの味付けは、塩・胡椒のみ。

一口食べると、おいしすぎて、訳が分からなくなるのだとか。

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一緒に行ったのは、元奥さんだそうで

「私、こんなところに来ていいのかしら」と

喜んでくれたそうです。

しかし、絶頂期を過ぎて、すぐ離婚。

10年コンビニ生活をしているため

各コンビニのメニューは、一通り食べたのだそう。

現在の最高の一品は、セブンプレミアムゴールド。

その中で1番ハマっているのが、

「金のビーフカレー 358円」

高級レストランの味そのものなのだとか。

お肉がやわらかくて、週2で食べているのだとか。

東高円寺 小満津 小満津コース 10,000円

ねづっち:ブレイク時の最高月収500万円。

幸せ最高レストラン

https://unagi-komatsu.com/menu.html

いろんなお店に行ったけれど、完璧なお店。

味はもちろんなのですが、接客も完璧なのだそう。

うなぎはもともと大好きで、うなぎ好きの友達が薦めてくれたお店。

明治初期に創業。

かつては、京橋にあったそうで、

稀代の美食家と言われた北大路魯山人も認めた、名店中の名店です。

魯山人を始め、数々の美食家から名人と言われた、二代目。

その技を孫が引き継ぎ、東高円寺にお店を出したのは、39年前。

お客様は、1日限定・約6組。

そのお客様もかぶらないのだとか。

「僕らのためだけにサービスを提供してくれてる」

芸人になって、7年くらい付き合って

ちょうど結婚した年に来店。

ブレイク前の芸人としての月収は平均3万円だったため

どこに食べに行っても、奥さんが支払っていたのだそう。

なので、お金が入った時に

ちょっといいところ行こうかと、行ったのが小満津さん。

奥さんはめっちゃくちゃ喜んでくれて

食べた瞬間2人で万歳をしたのだとか。

「うなぎだから、山椒(万歳三唱)が大事」

頼んだのは、鰻のコース。

白焼きがオススメで、びっくりするくらいの柔らかさなのだとか。

まずは、土佐備長炭で焼き上げます。

その後、蒸すのですが、時間は1時間。

時間をかけ、ギリギリまで柔らかく、ふっくらとさせます。

身が柔らかく崩れやすいので

再び焼くときに崩れないのが名人の技なのだとか。

白焼きは、塩・醤油・わさびでいただきます。

うなぎ本来の旨味が伝わる食べ方だそうです。

うな重は、

今まで食べたことのある鰻って、タレでごまかしていた部分があったけれど

鰻のうまさを引き立てるために、タレはそんなに強くないのだとか。

39年つぎ足しのタレは、醤油とみりんのみ。

お客様ごとに炊き立てのご飯を提供します。

柔らかくてさっぱりしていて

お酒を飲みながらでも重く感じないのだとか。

「小満津さんの鰻とかけまして、ベイブリッジをひた走るとときます。」

そのこころは?

「どんどん箸(橋)進みます」

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現在のおいしいものは?

浅草 立ち飲み処ひととなり もつカレーライス 480円

浅草の中心街から田原町方面へ徒歩7分。

2017年11月にオープンしたお店です。

店主の田村さんは、ねづっちの師匠の息子さんなのだとか。

豚モツカレーがオススメで、

豚なんこつ、ハツモト、食道の3種類の豚モツを使って

鶏ガラ・コンソメなどで1時間煮込みます。

モツを煮込んだスープに調味料を加えて

サラっとしたスープに仕上がっています。

もつカレーライス 480円

現在のお給料は、何分の1とかに減りましたし、テレビの仕事も減りましたが

その分、演芸場とかで舞台中心に活動されているようです。

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目黒 木曽路 和牛特選霜降肉 5200円

幸せ最高レストラン

(食べログ お店投稿)

ブレイク前の10年間、芸人としての月収は少ないときは数百円。

天津木村さんも、売れない頃は

高校時代の同級生である、奥さんに支えてもらっていたそうで

おごってもらったり、割り勘をしていたそうです。

そして、2人が出会ってから13年目にブレイク。

ブレイク時の最高月収は、390万円。

売れていない時期に結婚したので

しばらくお金を10万円貯めて

2人の地元の教会で結婚式挙げさせてくれないかと頼んで回り

1軒だけ古い教会がいいですよ、と言ってくださったので

その教会で結婚式を挙げたのだそうです。

今回紹介するのは、苦労を掛けた奥さんを

売れてから最初に連れて行ったお店です。

緊張して味を楽しめないくらいなら

自分の中の贅沢をした方がいいんじゃないかと選んだそうです。

全国に約120店舗。

しゃぶしゃぶ 和牛特選霜降り肉 5200円

さらに、赤身の国産牛ロース肉 1800円を追加。

創業以来50年の秘伝のごまだれでいただきます。

社員さんも数人しか知らないのだとか。

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今は、お子さん2人いて、なかなかの贅沢なので

我慢しているのだそう。

目黒 串カツ田中

人生最高レストラン

https://kushi-tanaka.com/campaign/kids_campaign/

そんな天津木村さんが、最高においしいものは

家族で楽しめるおいしいもの。

居酒屋さんなので子供行けるのとも思うのですが

子供連れは、多い様です。

じゃんけんで買ったらドリンク無料サービス。

ソフトクリーム無料サービス(小学生以下限定)

子どもがイイ子にしていたら

クーポン券入りガチャのサービス(小学生以下限定)など。

なので、子供がすごくいい子にしてくれるのだそう。

てづくりポテトサラダは、

子どもがセルフですりつぶしてポテトサラダを作ることができます。

田中のおにぎりも、子どもが自分で混ぜて作ります。

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現在、芸人としての収入は当時の10分の1くらいですが

副業としてロケバスのドライバーもされています。

人生最高レストラン感想

コウメ太夫さんの残念な間が

一発屋芸人なのかなぁなんて思ってみていました。

ねづっちさんも、天津木村もまたテレビで見たくなるような番組でした。

ねづっちさんは、ねずみのねづっちとして

NHKで見てる(聞いている)ので、一発屋というイメージはなかったです。

天津木村さんも、家族のために

後輩芸人のバスの運転手…お疲れ様です。

もちろん、出てくるお料理はみんなおいしそうで…

特別な日に行くのもいいかもしれませんね。

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