週５焼肉の小寺慶子、激辛キムソンヒ、餃子橘田いずみの紹介店！おしゃべりオジサンとヤバイ女

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おしゃべりオジサンとヤバイ女 食べに行きたい！

 

こんにちは、ももあぼです。

 

いきなりですが、私、肉も、辛いのも、餃子も大好きなんです！！

と、いうことで９月８日（土）の「おしゃべりオジサンとヤバイ女　ヤバイメシSP」は

古舘・坂上・ジュニアの３人のおしゃべりオジサンと

 

肉食フードライター 小寺慶子 さん

激辛フードライター 金成姫(キムソンヒ) さん

餃子研究家 橘田いずみさんが登場します！！

 

こんな時間から放送するなんて…飯テロ以外の何物でもない…。

と、いうことで、ヤバイ女として出演される３人をご紹介！

 

 

週５で焼肉！肉食フードライター小寺慶子のプロフィール

小寺慶子（こでら　けいこ）さんは、フードライターです。

小寺慶子https://casabrutus.com/food/82497

生年月日：1980年

出身地：東京

体重：７８ｋｇ（2018年7月現在）

趣味：一人焼肉

 

「NIKITA」（主婦と生活社）、「東京カレンダー」の編集を経てフリ―のライタ―に。

現在は男性ファッション誌やカルチャー誌のレストラン取材など、

食にまつわるページを中心に執筆中。得意ジャンルは肉全般。

 

ダイエットのために、ライザップ入会し休職。

糖質を抑えた食事やトレーナーの指導のおかげで、

最初の2か月で18kg痩せに成功！

 

しかし、仕事を再開した途端、体重が下げ止まり

リバウンド傾向にあるのだとか。

いや、ダイエット企画なのだから、これでいい…のかな？

 

小寺慶子で検索すると、「デブ」「太った」などの言葉が出てきますが

ダイエットしなくても、この体型の方が説得力があるという意見もあるし

職業柄、仕方がないような気もします。

 

ダイエット企画をされているとはいえ、

「数字的にほぼ樽」という自虐も交えつつ

体重公開されているのが潔くって、好感が持てます。

 

おしゃべりオジサンとヤバイ女紹介店　肉編

用賀　TOKYO　COWBOYのローストビーフサンド　1296円

１日限定30食程度販売。

厳選した雌の和牛を５時間かけてローストビーフに！

大量のローストビーフを大葉と醤油で味付けすることで

肉肉しいのにあっさりした仕上がりになるのだそう。

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肉のすずき特選和牛タン１人前　2800円

田村牛のタンを２ｃｍくらいの厚切タンのステーキは、レモンではなく

みじん切りにした玉ねぎと酢醤油でいただきます。

 

もう一つのオススメは、「特選和牛ハラミ１人前　2450円」

こちらは、わさび醤油であっさりと。

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東京肉しゃぶ家のシャトーブリアンのしゃぶしゃぶ　12,938円

純和風のカウンターのお店でいただく太田牛サーロインとシャトーブリアンのしゃぶしゃぶ。

ミックスセットで、12,938円。

しゃぶしゃぶすることで、余計な脂が全部落ちて、肉のきめ細やかさや肉の甘味、

肉のおいしいところが抽出される感じなのだとか。

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激辛フードライター 金成姫(キムソンヒ)プロフィール

金成姫(キムソンヒ) さんは、食べあるキング所属激辛担当。

フードライター・フードコメンテーターです。


誕生日：１０月１３日

血液型：O型

未婚

趣味：食・交流・旅

 

調理師免許と1級フードアナリストの資格を取得。

現在、食べあるキング、激辛マニア、1級フードアナリスト、

フードライター、フードコメンテーター等で活動中。

激辛料理店を3000軒食べ歩いたのだとか。

 

また、テレビで激辛店を回る企画のときは、ロケハン、実験台として呼ばれるのだそう。

バラエティー番組の罰ゲームで辛さや量がどのくらいなら、

芸人さんがリアクションがとれるのか…というお仕事。

 

最近『讃岐のおうどん 花は咲く』の激辛うどんメニューを監修されたそうです。

本日9月6日(木)から発売開始です！！！

監修メニュー：各1日70食限定

 

●新中野店 所在地：中野区中央4-6-12

TEL：03-6454-1546

●新宿戸山店 所在地：新宿区新宿7-3-36-105

TEL：03-6273-8798

●新宿御苑前店　所在地：新宿区四谷4-25-10

TEL：03-6709-8747

 

※９月９日、金成姫(キムソンヒ)さんも１日お手伝いをされているそうです。

営業時間：
ランチ：11時～15時 ／ディナー：17時～21時　無休

 

おしゃべりオジサンとヤバイ女紹介店　激辛編

マルミ羊肉店…すみません、食べログに登録されていませんでした。

蝋燭屋（ろうそくや）の麻婆麺（倍辛・痺れ増し）1100円

中華料理店で修業された店主による秘伝の特製醤を使用した麻婆豆腐。

唐辛子の辛さだけでなく、山椒の辛さも選ぶことができます。

数量限定です。

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新潟三宝亭　全とろ麻婆麺（激辛）1200円

今年7月にオープンした、新潟で50年の歴史のあるお店の東京進出２号店。

7種類の味噌をブレンドした特製味噌に店でひいた挽き肉に、特製の辛みオイルをかけて。

新潟からコシヒカリを取り寄せて、店で精米しています。

 

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年４００食！餃子研究家 橘田いずみプロフィール

橘田 いずみ（きった いずみ）さんは、日本の女性声優・餃子評論家です。

誕生日：11月27日

出身地：東京都

血液型：O型

身長：166 cm

 

「ひるキュン」では毎週木曜日、中継レポーターをされています。

回ったお店は1500店以上、推定３万個以上の餃子を食べてきた橘田さん。

小さいころから、主食は餃子を食べてきたんだとか。

 

そして、普段使う冷蔵庫とは別に、餃子専用冷凍庫に

5～600個以上の餃子をストックしてあるのだそう。

 

餃子教室も開催しています。

９月７日（金）ごごナマにもご出演！

おしゃべりオジサンとヤバイ女紹介店　餃子編

高知名物屋台餃子　一屋　焼き餃子518円

0.4ｍｍの超薄皮を、蒸したあと多めの油で揚げることでサクっとした食感に。

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元総理・小泉純一郎行きつけ　壇太　餃子453円

小泉純一郎元総理のボトルキープあり。

餃子はもちもちというより、サクサク。野菜多めの餡。

お店秘伝のラー油にはピーナッツが入っていて、合わせて食べると食感が楽しい！

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ヤバイ女　まとめ

ヤバイ女のお３方を調べていて

肉食フードライター 小寺慶子 さんは、肉の写真を

激辛フードライター 金成姫(キムソンヒ) さんは、赤くて辛い写真を

餃子研究家 橘田いずみさんは、餃子の写真を

お腹いっぱい見ましたー。なんか幸せ。

 

これからも、おいしいものをいっぱい紹介していただきたいです。

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